在郑州的繁华街头，总是飘散着一股诱人的香味，那就是摆摊卖烧饼加菜的小贩们。他们手工制作的烧饼金黄酥脆，再搭配上各种色香味俱全的配菜，简单却美味。
每当夜幕降临，霓虹灯闪烁时，这些摊贩们就开始忙碌起来。锅里炸出的烧饼“嘶嘶”作响，香气四溢；一盘盘新鲜的配菜整齐摆放在柜台上，红彤彤的辣椒、碧绿的蔬菜、金黄的豆腐，让人垂涎欲滴。
无论是匆匆赶路的上班族，还是游荡在夜市中的年轻人，都会被这诱人的香味所吸引。一口咬下去，外酥内软的烧饼配上香喷喷的配菜，简直是一种幸福滋味。
除了传统的烧饼加菜，现在不少摊贩还推出了各种口味创新：比如芝士烧饼、巧克力烧饼等，吸引了更多年轻人尝试。即便是在寒冷的冬日里，也挡不住郑州人对这份美食的钟爱。
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